Pastel de carne murciano Sesos

· Producto típico regional murciano. El pastel de carne murciano es un pastel de carne de hojaldre relleno principalmente de ternera, chorizo, huevo y especies.

· Son típicos de la zona de la Huerta de Murcia y se elaboran desde el siglo XVI, ahora por fin los puedes degustar en Barcelona elaborados de manera totalmente artesanal.

· Su base circular se compone de pasta brisée y su cobertura superior es de hojaldre fino en forma de aros concéntricos a simple vista, pero que en realidad constituyen una espiral. Se prepara en raciones para una persona de unos 15 cm de diámetro cada una y varían desde los 250gr hasta los 310gr.

· Fijaremos el precio por debajo de nuestros competidores teniendo en cuenta el tamaño y el peso, dando por sentado la mayor calidad.